¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a ejercicio lleváis a cabo en vuestro hotel?
Antes del Covid, sí teníamos clases de Qgong a precios muy reducidos ofrecidos por las mañanas dentro del hotel. En este momento, es un tema en proceso de revisión. El hecho de que los horarios de nuestro establecimiento sean de 24 horas abiertos, dificulta la posibilidad de realizar acciones que unan a todo el personal debido a la diversidad de horarios existentes.
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a salud mental y emocional lleváis a cabo en vuestro hotel?
Las personas son el centro de A Quinta da Auga. Sin ellas no sería posible aportarles a nuestros huéspedes el servicio de calidad con el que contamos actualmente. Es por ello que cuidamos a nuestros equipos como una familia y desde diferentes perspectivas:
Medidas que aseguran la creación de equipos sólidos: Se organizan días de incentivo con el equipo para fortalecer los lazos entre los empleados. Además, se lleva a cabo un concurso de ideas innovadoras donde los trabajadores pueden aportar mejoras para el hotel y, en caso de ser seleccionadas, se implementan como proyectos. También se programan días de ocio conjunto, como cenas o eventos organizados por el hotel, para fomentar la interacción y la cohesión del equipo.
Plan de conciliación familiar: Se está llevando a cabo un plan dentro del proyecto “Responsabilízate” para ayudar a los empleados a gestionar las tensiones entre su vida personal y profesional. Esto puede incluir medidas como horarios flexibles, permisos parentales remunerados o facilidades para adaptarse a las responsabilidades familiares.
Reuniones semanales con los equipos: Cada responsable se reúne semanalmente con su equipo para comprender sus dificultades y brindarles apoyo tanto emocional como los recursos necesarios. Estas reuniones son una oportunidad para aclarar dudas, resolver problemas y evitar incertidumbres, asegurando una comunicación efectiva.
Plan de formación continua: Se implementa un plan de formación que proporciona oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional a los empleados. Esto puede incluir capacitaciones, talleres o programas de aprendizaje en línea para mejorar las habilidades y conocimientos de los trabajadores.
Cursos de gestión del estrés laboral, factores psicosociales que afectan al estado de ánimo y prevención del acoso laboral: El hotel va a ofrecer este año estos tres cursos a todo su personal. Estos programas están diseñados para proporcionar a los empleados herramientas y técnicas que les ayuden a lidiar con el estrés, promover un ambiente de trabajo saludable y prevenir situaciones de acoso.
Plataforma anónima para informar infracciones laborales: El hotel cuenta con una plataforma anónima en la que los empleados pueden informar cualquier tipo de infracción que ocurra en el ámbito laboral. Esta plataforma protege la identidad del empleado y brinda un espacio seguro para denunciar cualquier violación de las políticas o comportamientos inapropiados. Al proporcionar esta opción anónima, el hotel promueve un ambiente de trabajo seguro y fomenta la confianza y la transparencia en la comunicación entre los empleados y la administración
Seguro médico privado con condiciones económicas mejoradas que incluyen el cuidado psicológico.
Los responsables de equipos tienen a su disposición un coach para ayudarles en la gestión de los equipos de trabajo, algo que sin duda puede generar mucho estrés, aunque también satisfacción a los líderes y sus equipos si existe un buen liderazgo.
En los puestos donde no es estrictamente necesaria la presencia física (administración, recursos humanos o marketing), se favorece en la medida de lo posible tanto la flexibilidad horaria como el teletrabajo.
Hemos llevado a cabo un proyecto de amplio alcance en RRHH que abarca desde los procesos de incorporación al puesto hasta la medición de la desvinculación laboral como herramienta para mejorar la relación y estancia de nuestro personal mientras está en la empresa.
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a alimentación lleváis a cabo en vuestro hotel?
Al contar con el restaurante Filigrana como parte de los servicios del hotel, se ofrece a los trabajadores, de manera diaria y gratuita, un menú equilibrado diseñado por el equipo de cocina del restaurante. Este menú incluye tanto el almuerzo como la cena. Es importante destacar que el equipo de cocina estudia cuidadosamente las opciones para garantizar que sean nutritivas, equilibradas y saludables. Existe fruta a disposición del personal durante todo el día en la zona de descanso. Proporcionar comidas equilibradas y saludables a los trabajadores del hotel no solo contribuye a su bienestar, sino que también promueve un estilo de vida saludable y una alimentación adecuada.
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a descanso lleváis a cabo en vuestro hotel?
A Quinta da Auga se caracteriza por ser un lugar ideal para el descanso, y esta energía se transmite también a nuestro equipo. Los miembros del equipo tienen la oportunidad de hacer uso de ciertas instalaciones del hotel para relajarse y tomar descansos sin interferir en la estancia de los huéspedes. Se han asignado áreas específicas donde los empleados pueden relajarse y descansar durante sus turnos laborales. Además, el hotel ofrece la posibilidad de que el equipo pueda pernoctar en las instalaciones a precios especiales cuando sea necesario. Esto brinda comodidad y flexibilidad a los empleados, permitiéndoles descansar en el hotel cuando lo requieran. Estas medidas adicionales aseguran que el equipo del hotel también pueda disfrutar de un ambiente relajante y obtener los descansos necesarios, reafirmando el compromiso del hotel con el bienestar de su personal. A pesar de que nuestro convenio marca descansos de día y medio, siempre se intenta dar al personal dos días continuados de descanso. Por otro lado, se toman en consideración las preferencias en los días libres para la asignación de libranzas. En los horarios nocturnos, se generan cuatro días de descanso continuados intentando que coincidan en fin de semana. Se realizan rotaciones entre el personal para las libranzas en fin de semana siempre de manera que se garantice que todo el mundo disfrute de fines de semana. Se tiene en consideración las necesidades de las personas que están realizando formación externa y precisan de tiempo para asistir a clases, así como para la realización de pruebas y / o exámenes. Se juntan días de vacaciones con los de libranza de la semana anterior y siguiente para que el tiempo de descanso sea máximo. Reparto equitativo de los festivos de Navidad, pudiendo disfrutar siempre de al menos una de las fechas para poder estar con la familia. Anualmente regalamos estancias al personal durante la cena anual de Navidad en nuestro establecimiento, así como bonos en otros hoteles de similares características. Hemos realizado durante este año el protocolo de desconexión digital con medidas para ello pese a no tener obligatoriedad.
¿Qué objetivos a futuro tenéis para mejorar habilidades o prácticas relacionadas con la salud y bienestar del trabajador?
Conciliación laboral: Actualmente estamos inmersos en un estudio pormenorizado de la conciliación laboral y la implantación de medidas pioneras en el ámbito hotelero.
Alimentación saludable: Promovemos una alimentación saludable para nuestros empleados, ofreciendo opciones de comidas equilibradas y nutritivas, utilizando ingredientes de calidad y, siempre que sea posible, provenientes de fuentes sostenibles y ecológicas. En breve se va a medir la satisfacción con el servicio de comedor y descanso.
Fomento del transporte en medios no contaminantes: queremos establecer una zona de aparcamiento para el personal que viene a trabajar en medios como patín, bicicleta o bicicleta eléctrica en la que también puedan realizar la carga.
Mejora del “plan de personas” que ya está implantado.
Desarrollo de un manual de gestión de personas para los responsables de equipos.
¿En que sois referentes en “Medicine lifestyle” para vuestros clientes?
Dentro de los diferentes aspectos que abarca el Medicine Lifestyle, el que se alinea más con A Quinta da Auga es el concepto de "Love People". En nuestro hotel, las personas son el enfoque principal, ya sean clientes, empleados o proveedores. Siempre se fomenta un ambiente saludable y de trabajo en equipo. Esta mentalidad se transmite desde la dirección y se impregna en todos los equipos, ya que contamos con líderes que comparten la misma visión y actitud positiva. Además, al proporcionar opciones saludables de comida, también promovemos el "eat well" (alimentarse bien). Nos aseguramos de que haya opciones de comida saludable disponibles para todos, tanto para los huéspedes como para los empleados. De esta manera, fomentamos una alimentación equilibrada y consciente. Asimismo, el concepto de "keep moving" (mantenerse en movimiento) también es una realidad en nuestro hotel. Esto puede incluir opciones como gimnasio, clases de ejercicio o actividades al aire libre, que brindan oportunidades para mantenerse activo y saludable. Disponemos de bicicletas en el hotel para nuestros huéspedes con opciones para toda la familia. El SPA de A Quinta da Auga está enfocado en terapias holísticas que, junto con el entorno del hotel, rodeado de agua y naturaleza genera un bienestar global en las personas que nos visitan.
¿Nos podríais mencionar cuales son los indicadores/objetivos que tenéis para valorar todo lo anterior mencionado? Disponemos de:
Encuestas anuales: Realizamos encuestas anuales en las que invitamos a nuestros empleados a compartir abiertamente su opinión. A través de estas encuestas, buscamos identificar áreas de fortaleza y oportunidades de mejora, y tomamos medidas concretas para abordar las inquietudes planteadas por nuestros empleados.
Premio a la mejor idea: Reconocemos la importancia de las ideas y aportes de nuestros empleados. Por eso, hemos implementado un programa de premios a la mejor idea. Animamos a nuestros empleados a compartir sus sugerencias e ideas para mejorar tanto los procesos internos como los aspectos externos del hotel. Valoramos la creatividad y la innovación, y creemos que las mejores ideas pueden provenir de cualquier miembro del equipo. Al premiar y reconocer las mejores ideas, no solo fomentamos la participación activa de nuestros empleados, sino que también impulsamos la mejora continua y el desarrollo y compromiso con el proyecto de A Quinta da Auga.
Canales de comunicación privados, públicos y anónimos: Reconocemos la importancia de una comunicación efectiva y transparente en el entorno laboral. Por eso, hemos establecido diversos canales de comunicación para nuestros empleados. Esto incluye canales privados, como reuniones individuales y en equipo, en las que los empleados pueden compartir inquietudes y recibir apoyo directo. También tenemos canales de comunicación públicos a través de una plataforma propia online y realizamos reuniones generales, donde compartimos actualizaciones y noticias relevantes con todo el personal.
Además, entendemos que algunos empleados pueden sentirse más cómodos compartiendo información de manera anónima. Por lo tanto, hemos implementado canales de comunicación anónimos en forma de mail donde los empleados pueden expresar sus preocupaciones, sugerencias o denuncias de manera confidencial. Esto garantiza que todos los empleados tengan una voz y se sientan seguros al compartir sus opiniones, incluso si desean mantener su identidad en privado.
¿Qué políticas tiene vuestro hotel en medio ambiente?
A Quinta da Auga nace como proyecto sostenible ya en 2003 y ve la luz en 2009 siendo desde sus inicios un ejemplo destacado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) en esta materia. Será la dedicación total de sus propietarios la que convierta a esta antigua fábrica de papel en el eco-hotel que es hoy. Ya desde sus planos, se gestó un proyecto ejemplo de respeto y armonía con la naturaleza. Siendo uno de los objetivos principales mantener el formato de este edificio pre-industrial del S.XVII en lugar lleno de vida y responsable con su entorno. Desde entonces, A Quinta da Auga hotel Spa Relais & Châteaux ha ido incorporando diferentes tecnologías de ahorro energético y ahora mismo, se está llevando a cabo una auditoría energética para mejorar en este sentido. Se ha desarrollado un plan en donde las personas, la economía, el entorno social y el bienestar interno juegan un papel clave. Siendo, en coherencia, su principal objetivo obtener le prestigioso sello Bcorp que acredite sus acciones en todas las áreas anteriormente mencionadas. Durante 2022 ingresamos en Slow Food por el compromiso del establecimiento con el abastecimiento de proximidad y compra de producto más sostenible. Medidas de ahorro energético:
Microgeneración de electricidad y agua caliente, que se sirve de gas, para abastecer la demanda eléctrica del hotel. Con esto se consigue reducir la energía utilizada hasta en un 40%. Este sistema fue pionero a nivel Hotelero en España. Necesita ser enfriado de manera constante por lo que utiliza el agua del propio Río Sar que rodea la propiedad. Además, se realiza recuperando los canales que antaño eran usados en la fábrica de papel que existía en el lugar.
Quince paneles solares fotovoltaicos que han sido ubicados en el tejado de una manera cuidadosa para respetar la estructura arquitectónica del edificio y su estética, pero, al mismo tiempo aprovechar los recursos naturales de la mejor manera posible. Consigue así, energía térmica y fotovoltaica que suma valor dentro del plan de autosuficiencia del hotel.
Sistema de geotermia y calefacción y refrigeración por suelo radiante en todo el inmueble. Esta innovación utiliza un sistema de pozos de 150 m de profundidad y bombas de calor. Si a ello le sumamos el aislamiento que producen los antiguos y gruesos muros de piedra del edificio y el cuidadoso aislamiento de pisos y techos, el ahorro energético es muy destacable en todo el hotel.
La propia configuración del edificio del S.XVIII se mantuvo con la finalidad de conservar una construcción clave del patrimonio histórico Gallego. Pero, además, como estrategia para aprovechar tanto sus canales internos de ventilación como sus materiales que permitieron desde un inicio plantear un proyecto eco-sostenible. Por otra parte, sus gruesos muros de piedra originales se convierten en acumuladores de calor y en aislantes del frío. Y además, se han incorporado contraventanas de madera local (castaño) para aislar los interiores del frío y calor de una manera doblemente efectiva.
¿Qué impacto social ( voluntariados, comercio justo, consumo productos locales, colaboraciones ong...) genera vuestro hotel en la sociedad?
A Quinta da Auga es parte de la sociedad. Desde sus inicios la conciencia social ha estado presente en cada uno de sus empleados. Tal es así que forma parte de los valores propios de la empresa. Desde nuestra inauguración hemos colaborado con diversas asociaciones locales y ONGs internacionales, que se suman a las iniciativas anuales que tomamos en la línea de la responsabilidad social, como la de la Hora del Planeta. Dentro de las más destables están: Cruz Roja y Caritas, con quienes tenemos convenios de prácticas; Acción Contra el Hambre, con donativos de alimentos; La fundación AMICO, que limpia nuestras fincas y constituye una organización que favorece la integración social de personas con discapacidad; o la reconocida UNICEF, con donativos destinados de nuestras reservas. La vinculación más reciente, de este mismo Junio, ha sido con la Asociación Galega para el Síndrome X-Frágil en el que participamos de manera activa difundiendo la enfermedad y sus consecuencias, ayudando en la recaudación de fondos, diseñando e implementando su presencia en un evento gastronómico o recibiendo a los niños con este síndrome para que conociesen a conocidos chefs. Al mismo tiempo, a medida que la capacidad de influencia del hotel ha ido aumentando con su notoriedad de marca, hemos ido incorporando colaboraciones con diferentes organizaciones locales. Siempre con la finalidad de sumar dentro de nuestro entorno.