¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a ejercicio lleváis a cabo en vuestro hotel?
Nosotros abrimos en abril de este año (2023), así que tampoco nos ha dado tiempo aún de implementar muchas políticas. Aún así, tenemos el propósito de, dos veces al año realizar actividades de “team building”. Hace un par de semanas fuimos a la playa y estuvimos jugando a volleyball, surfing, tenis… Fue un día lleno de actividades deportivas pero con la finalidad de unir al equipo. En invierno queremos hacer algo parecido pero en la montaña. Tenemos pensado hacer un trekking hasta la montaña más alta de Marbella.
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a salud mental y emocional lleváis a cabo en vuestro hotel?
En cuanto a salud, se les ofrece un seguro privado a todos los trabajadores. Intento ser un buen líder, motivar a mi equipo e intentar que los otros líderes de equipo sean igual. También me considero muy empático y considero que la salud mental que yo represento suele ser buena e intento que todos los trabajadores vengan contentos al trabajo y si hay mal rollo intento descubrir el porqué y solucionar el problema desde el inicio. En caso de tener que tomar medidas drásticas, como el despido de algún trabajador por malas conductas o por creación de mal ambiente, se hace. Lo que queremos son empleados que tengan corazón, sean humanos y que tengan la misma filosofía y mentalidad que yo (ser positivos).
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a alimentación lleváis a cabo en vuestro hotel?
La comida que se les sirve a los empleados es de la mejor calidad, con variedad. Siempre suele haber ensalada de verduras, fruta, variedad de carnes y pescados, etc. No somos el típico hotel que servimos lo mismo cada día de la semana. Hay variedad siguiendo la dieta mediterránea.
¿Qué prácticas o políticas relacionadas con la salud de los trabajadores referente a descanso lleváis a cabo en vuestro hotel?
Nosotros seguimos estrictamente lo que marca la ley, es decir, jornadas de 40h semanales, no hacemos turnos partidos, si un trabajador acaba de trabajar por la noche nunca viene a trabajar por la mañana al día siguiente, cada empleado disfruta de todos sus días festivos (incluyendo vacaciones y días festivos correspondientes.
¿Qué objetivos a futuro tenéis para mejorar habilidades o prácticas relacionadas con la salud y bienestar del trabajador?
Implementar al 100% las dos jornadas de “team building”, uno en verano y otro en invierno. Tener contacto directo con la naturaleza.
¿En que sois referentes en “Medicine lifestyle” para vuestros clientes?
En nuestro hotel ofrecemos diferentes experiencias a los clientes. Al ser recientes en el sector no hemos podido vender gran cantidad de experiencias, pero sí que tenemos varios paquetes y muchos de ellos tienen que ver con la naturaleza. Algunas experiencias son:
Rutas a pie por la naturaleza
Descubrir el proceso del aceite de oliva.
Visitar una bodega y realizar una cata de vinos.
Aún estamos estudiando qué estrategias utilizar para poder vender estas experiencias a los huéspedes de una manera sutil ya que son verdaderamente excelentes.
¿Nos podríais mencionar cuales son los indicadores/objetivos que tenéis para valorar todo lo anterior mencionado?
Lo que hago es reunirme personalmente con todos los empleados y me guardo toda la información en una carpeta en el ordenador, tanto el feedback recibido por su parte como datos personales o familiares a tener en cuenta, etc. No utilizamos ninguna herramienta numérica o con ratios para calcular todo esto, lo hago a mi manera. Con los gerentes suelo reunirme más a menudo pero siempre intento reunirme con todos los trabajadores una vez cada 2 meses.
¿Qué políticas tiene vuestro hotel en medio ambiente?
Nosotros hemos empezado implementando lo básico como:
Reciclar.
No utilizar plástico de un solo uso
Intentar que los proveedores con los que trabajamo tampoco usen plástico innecesariamente.
El 90% de nuestros proveedores son locales o intentamos que sean lo más próximos posible (dentro de los 100KM de radio). Salvo aquellos productos que no se puedan encontrar en España.
Utilizamos energía de bajo consumo e intentamos reducirla al máximo allí donde podemos.
En la cocina del hotel tenemos un horno de carbón, no es eléctrico.
El agua que servimos a los clientes y la que se utiliza en duchas es de nuestras osmosis, así reducimos la compra de botellas de agua.
¿Qué impacto social ( voluntariados, comercio justo, consumo productos locales, colaboraciones ong...) genera vuestro hotel en la sociedad?
Contacté con Unicef save the Children y vamos a colaborar con ellos en unos meses. Inicié el proceso en julio pero justo coincidiendo con el inicio de temporada alta y tuvimos que poner pausa. ya que no podía dedicarle el tiempo necesario para colaborar con ellos al 100%. Acordamos con el representante de Unicef de reprender el contacto dentro de 6 o 7 meses. Siempre intentamos priorizar trabajar con aquellas empresas cercanas para potenciar la economía local y evitar trabajar, dentro de lo posible, con multinacionales con sede en diferentes puntos de España.